えんどう豆のたんぱく質で作ったプラントベースフードのひき肉が日本上陸!

グルテンフリーの植物性代替肉は脂質50%OFF!※
味・食感はまさにお肉。お肉を食べない方など多くのお客様に好評をいただいています。
※ 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年 牛ひき肉(生)と比較

コレステロール0・トランス脂肪酸0・大豆フリー・グルテンフリーで体に優しい上に、通常のお肉のように生産に多くの資源を必要とすることもありません。えんどう豆のたんぱく質を主原料とした代替肉で お肉の生産に比べて温室効果ガスの排出や水資源の利用を抑えるとてもサステナブルな食材です。

BEYOND BEEFを使用したレシピが公開中!
レシピを参考にプラントベースライフを実践しましょう。

詳しくはこちらから

調理方法
冷蔵庫(5℃)で約8時間を目安に解凍ください
内部温度が74℃になるまで焼いてください

原材料

えんどう豆たん白、なたね油、精製ココナッツオイル、米たん白、ドライイースト、ココアバター、馬鈴薯でん粉、食塩、りんごエキス、濃縮ザクロ果汁、食酢、濃縮レモン果汁/香料、安定剤(メチルセルロース)、乳化剤、膨張剤、塩化カルシウム、着色料(アカビート)

栄養成分表示 100gあたり(推定値)

- 熱量: 199kcal
- たんぱく質: 18.1g
- 脂質: 10.4 g
- 飽和脂肪酸: 4.59g
-トランス脂肪酸: 0g
- コレステロール: 0mg
- 炭水化物: 8.2g
- 糖質: 5.8g
- 食物繊維: 2.4g
- 食塩相当量: 1.0g

アレルゲン情報

本品の原材料はりんごが含まれています。
また、本製造工場では小麦を含む製品を生産しております。

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