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- BEYOND STEAK® ビヨンドステーキ 160g
BEYOND BEEF®
えんどう豆のたんぱく質で作ったプラントベースフードのステーキが日本上陸！
グルテンフリーの植物性代替肉は脂質50%OFF!※
味・食感はまさにお肉。お肉を食べない方など多くのお客様に好評をいただいています。
※ 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年 牛ひき肉(生)と比較
コレステロール0、トランス脂肪酸0、グルテンフリーでからだに優しい上に、お肉のように生産に多くの資源を必要とすることもありません。エンドウマメのたんぱく質を主原料とした植物性代替肉は、お肉の生産に比べて温室効果ガスの排出や水資源の利用を抑えるサステナブルな食材です。「味や食感はまさに 肉!」と米国でも人気の代替肉。牛ひき肉と同じように調理してお使いいただけます。
BEYOND BEEFを使用したレシピが公開中！
レシピを参考にプラントベースライフを実践しましょう。
詳しくはこちらから
調理方法
この商品は冷凍のまま調理できます。
中心部が74℃になるまで両面を2分ずつ焼いてください。
原材料
エンドウマメたんぱく、なたね油、精製ココナッツオイル、米たんぱく、ドライイースト、ココアバター、馬鈴薯でん粉、食塩、リンゴエキス、濃縮ザクロ果汁、食酢、濃縮レモン果汁/香料、安定剤（メチルセルロース）、乳化剤、膨張剤、塩化カルシウム、着色料（アカビート）
栄養成分表示 100g当たり(推定値)
- 熱量: 199kcal
- たんぱく質: 18.1g
- 脂質: 10.4 g
- 飽和脂肪酸: 4.59g/100g
- トランス脂肪酸: 0.1g以下/100g
- コレステロール: 1.0mg以下/100g
- 炭水化物: 8.2g
- 糖質: 5.8g
- 食物繊維: 2.4g
- 食塩相当量: 1.0g
アレルゲン情報
本品の原材料はりんごが含まれています。
また、本製造工場では小麦を含む製品を生産しております。
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