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植物性代替肉でサステナブルな一皿を食卓に。ビヨンドミートの冷凍「ビヨンド・ビーフ」商品発売
Friday, 16 May 2025
ビヨンドミートの日本限定商品「ビヨンドビーフ200g」が、マルエツ、カスミ、マックスバリュ関東にて販売されております。
ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス株式会社は、米国 BEYOND MEAT, INC.の植物性代替肉・プラントベースフードの 「BEYOND BEEF（ビヨンド・ビーフ）」を、プライベートブランド「Green Growers」から発売いたします。
ビヨンド・ビーフは牛肉のミンチ風の商品で、晩ごはんのハンバーグ、お弁当のミートボールなど、さまざまなお料理の材料としてお楽しみいただけます。
ビヨンド・ミートとは
「BEYOND MEAT®」は、代替肉として世界的に有名な米国カリフォルニア州の BEYOND MEAT,INC.（以下「ビヨンド・ミート社」）の植物性代替肉で、えんどう豆のたん白質を主原料とし「味や食感はまさに肉！」と米国でも人気の商品です。U.S.M.H は、「ビヨンド・ミート社」と日本における独占販売契約を締結し、同社商品を「Green Growers」の商品として展開。「BEYOND BEEF®」とそのデリカ商品を、グループの一部店舗で販売しています。 代替肉・プラントベースフードが普及し始めたばかりの日本市場でそのおいしさや食べ方をお伝えすることや、良質なたん白質の摂取による健康の実現、環境問題の解決など、商品を通して社会に貢献することを目指しています。
本商品の特徴
〇グルテンフリーの植物性代替肉は脂質50%OFF!※
味・食感はまさにお肉。お肉を食べない方など多くのお客様に好評をいただいています。
※ 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年 牛ひき肉(生)と比較
〇コレステロール0・トランス脂肪酸0・大豆フリー・グルテンフリーで体に優しい上に、通常のお肉のように生産に多くの資源を必要とすることもありません。えんどう豆のたんぱく質を主原料とした代替肉で お肉の生産に比べて温室効果ガスの排出や水資源の利用を抑えるとてもサステナブルな食材です。
詳しくは商品ページへ！
販売店舗
マルエツ、カスミ、マックスバリュ関東とオンラインストアignicaストアにてビヨンドビーフ200gが販売されております。
販売店舗は下記リンクからご確認ください。
https://mygreengrowers.com/aboutus/#find
オンラインサイト[ignicaストア]は下記より購入いただけます。
