RECIPES -栄養バランス料理

【こだわりレシピ】栄養満点!簡単おかず納豆

Friday, 18 March 2022

納豆は5大栄養素(たんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラル)に加え、第6の栄養素と呼ばれる食物繊維まで全て含まれている完全食。ここに更なる栄養を加えた、栄養満点おかず納豆のレシピをご紹介します。あともう一品欲しい時、朝の忙しい時など、簡単に作ることができますよ。

必要な材料

必要時間
5分

あわせて読みたい: 【こだわりレシピ】大豆ミートでヘルシー唐揚げ

材料(2人分)

作り方

  • 長ネギをみじん切りにします。
  • 納豆と付属のタレ・辛子、①を合わせて混ぜたら、しらすと青海苔を加えて更に混ぜ合わせます。
  • 仕上げにお好みでごま油をかけて、できあがり!
  • ・完全食である納豆に、抗酸化作用の高いビタミンCや硫化アリルが含まれている長ネギ、カルシウムが豊富なしらす、細胞の生産や再生を助ける葉酸が含まれる青海苔など、栄養満点な食材をプラスした、バランスの良い副菜です。ヘルシーなお酒のおつまみとしても楽しめますよ。

Share

  • Facebook
  • Twitter
  • whatsapp
  • URLをコピー

レシピのおすすめ記事

CLOSE

greengrowers

URLをコピーしました