【こだわりレシピ】韓国発トレンド!ワンパントースト

韓国発、一つのフライパンで作るトースト=「ワンパントースト」が、日本でもトレンドとなっています。簡単なのに美味しく、そしてSNSでも映えるワンパントーストは、朝食やブランチにぴったりの一品。今回のレシピではヘルシーに仕上げるため、全粒粉の食パンを使っています。なぜならパンの中でも全粒粉パンは群を抜いてGI値が低く、血糖値を急激に上げにくいのです。それでは一緒に作ってみましょう!

(所要時間10分)

目次

材料(1人分)

食パン(全粒粉)…1枚
卵…2個
マヨネーズ…小さじ1
ハム…2枚(今回はロースハムを使いました)
スライスチーズ…1枚
塩、黒胡椒…少々
有塩バター…1かけ 約10g
野菜はGreen Growersレタスとトマトを添えています

★塩はすべて eatime 素材の味が引き立つ さらさら感のある平釜炊きの焼き塩を使用しております

あわせて読みたい: 【こだわりレシピ】超簡単! グリーンピースと鮭の炊き込みご飯

作り方

次の手順に従ってください

ステップ①

パン、チーズ、ハムをそれぞれ半分に切ります。卵はしっかりと溶き、塩胡椒を加えて混ぜます。

ステップ②

フライパンにバターを入れ、バターが溶けてきたら卵を流し入れ、パンをのせます。パンはのせたらすぐにひっくり返します。

ステップ③

卵が固まってきたらパンごと裏返します。チーズ、ハム、片側にマヨネーズをのせて、卵を内側に折り込みます。

ステップ④

パンを折りたたみます。

ステップ⑤

両面をよく焼いたら完成です。


とっても簡単にできる、ワンパントースト。お料理ビギナーの人でも、楽々作れて味も決まります。アレンジしたい場合は、マヨネーズにケチャップを混ぜたり、バジルやオレガノなどのハーブを加えて香りをつけるのもおすすめ。チーズが好きな人は2枚3枚と増やしてみてください。たっぷりのチーズで食べ応えもアップしますよ!

Recipes

RECIPES一覧に戻る