RECIPES -これで1発！簡単料理
濃厚トマトのラタトゥイユ
Wednesday, 20 October 2021
レンジで簡単に作れる濃厚トマトのラタトゥイユのご紹介です。
トマト缶と野菜を加えレンジで加熱するだけで作れるので、忙しい時に嬉しい時短メニューになります。
トマト缶と野菜を加えレンジで加熱するだけで作れるので、忙しい時に嬉しい時短メニューになります。
必要な材料
材料（作りやすい分量）
- ●カゴメ濃縮あらごしトマト1缶
- ●ズッキーニ2本
- ●なす2本
- ●玉ねぎ・パプリカ（黄）各1個
- ●ブロックベーコン180g
- ●（A）オリーブオイル大さじ2
- ●（A）塩小さじ1
- ●（A）こしょう適量
- ●粉チーズ･バジル各適量
作り方
- ①ズッキーニ・なす・玉ねぎ・パプリカ・ブロックベーコンは約2cm角に切ります。
- ②耐熱容器に①・（A）・「濃厚あらごしトマト」を加えて混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジで加熱します（目安：500Wで約12分）。
器に盛り付けて粉チーズをかけ、バジルを飾って出来上がり。
カロリー 170kcal 塩分 1.1g
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