RECIPES -体にうれしいヘルシー料理
ヘルシーおやつに！大根スティック揚げ
Thursday, 04 November 2021
フライドポテトの代わりに大根そのものを使った、
大根スティック揚げはいかがでしょうか？
サクッとした歯ごたえと、にんにく醤油の風味が美味しいです。
お手軽に食べられるおやつとして、ぜひご自宅でお試しください。
大根スティック揚げはいかがでしょうか？
サクッとした歯ごたえと、にんにく醤油の風味が美味しいです。
お手軽に食べられるおやつとして、ぜひご自宅でお試しください。
必要な材料
材料（2人分）
- ●大根300ｇ
- ●にんにく（すりおろし）1/2片分
- ●しゅうゆ大さじ1/2
- ●小麦粉・片栗粉各大さじ2
- ●揚げ油適量
- ●塩・こしょう適量
作り方
- ①大根は繊維と平行にスティック状に切り、にんにく・しょうゆにつけて約5分置く。
- ②①に小麦粉・片栗粉を加え全体に絡むようによく混ぜ、180℃の油でカリッと揚げる熱いうちに塩・こしょうをし、器に盛り付けて出来上がり。
お好みでケチャップを付けてどうぞ
カロリー（全量） 209kcal 塩分 0.7ｇ
